目前来看瓶装水的外观上除了容量有所差别外，小瓶水生产厂家，瓶装水的类型也有所不同，主要有纯净水、矿物质水、苏打水、蒸馏水、活性含氧饮用水等，种类越来越多，品牌也是越来越多，导致消费者在买水的时候，分不清楚具体的参照标准，或者说根本就没有参照标准。很多的消费者承认，购买瓶装水往往选择比较熟悉的品牌。
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纯净水：纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，日照小瓶水，生产纯净水的水源是自来水，然后经过粗滤、精滤和去离子净化的流程。
矿泉水：矿泉水是一种特殊的地下水，与普通地下水是不同的，具有34摄氏度以上的温度的地下水叫做矿泉水。
蒸馏水：把水用超高温加热至100度以上蒸馏成蒸汽，再冷却还原成水。蒸馏水是沸腾过的真正意义上的“熟水”，而其它水种都属于“生水”的范畴。
科学合理饮用矿泉水的方法
矿泉水一般应以不加热冷饮或稍加温为宜，一般不要煮沸。因为矿泉水一般含钙、镁较多，有一定的硬度。而煮沸时钙、镁易析出，也就是我们常说的水垢，小瓶水生产厂家，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水的饮用方法是常温下直接饮用。
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